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Le gingembre peut réduire les flatulences
Si vous êtes un peu ballonné, sirotez du thé au gingembre ou mâchez-en un petit morceau cru et pelé. Vous pouvez également en ajouter une ou deux lamelles dans vos plats de légumineuses, afin de réduire vos flatulences.
Le gingembre soulage la douleur
Des études suggèrent que de prendre du gingembre dès les premiers signes d’une migraine peut aider à réprimer la douleur, en bloquant les hormones inflammatoires. D’autres études ont démontré que le gingembre peut aider à traiter l’arthrite. Dans l’une d’elles, en prenant du gingembre en poudre chaque jour, des gens souffrant d’arthrose ou de polyarthrite rhumatoïde ont eu moins de douleurs et d’enflure que les autres.
Le gingembre peut aider à prévenir le cancer
Selon plusieurs études, le gingembre peut avoir des propriétés anticancéreuses. Des chercheurs ont constaté que le gingembre avait éliminé des cellules ovariennes cancéreuses. Une autre étude a révélé que les suppléments de gingembre frais réduisent l’inflammation du côlon.
Le gingembre peut entraîner des complications à la grossesse
Au sujet du gingembre et de la grossesse, les études sont mitigées. Certaines études ont suggéré un lien entre la consommation de gingembre et les fausses couches, d’autres l’ont associé aux complications de la grossesse, tandis que d’autres n’ont pas décelé de problème à l’utiliser pour soulager les nausées. Consultez toujours votre médecin avant de prendre des suppléments ou de l’utiliser pour traiter les nausées matinales.
Le gingembre peut provoquer de l’inflammation buccale
En médecine botanique, le gingembre est considéré comme une plante qui réchauffe, c’est-à-dire qu’il entraîne l’intérieur du corps à générer plus de chaleur. Cela est susceptible de causer l’inflammation de la bouche et des muqueuses, ce qui peut être irritant. Si la consommation de gingembre vous incommode, évitez-le.
Le gingembre aide à soulager les nausées
La prochaine fois que vous aurez un virus ou le mal des transports, essayez le gingembre sous quelque forme que ce soit pour soulager votre estomac. En soda, en comprimés ou bien confit, il a été prouvé que le gingembre soulage les nausées. Une étude a même démontré que le gingembre était aussi efficace que la scopolamine, un médicament sur ordonnance, pour prévenir le mal des transports, sans les effets secondaires de somnolence.
Le gingembre peut abaisser le taux de sucre sanguin
Une nouvelle étude a révélé que la poudre de gingembre réduit les niveaux de sucre dans le sang chez les personnes atteintes de diabète de type 2. Si cela vous préoccupe, surveillez attentivement votre taux de sucre et consultez votre médecin pour savoir si le gingembre peut interagir avec vos médicaments. Dans certains cas, cela pourrait affecter dangereusement vos niveaux d’insuline.
Le gingembre peut inhiber la coagulation du sang
Une étude australienne a démontré que le gingembre est un puissant anticoagulant, plus efficace encore que l’aspirine. Les National Institutes of Health mettent en garde les patients qui prennent des médicaments pour éclaircir le sang de ne pas consommer de gingembre en raison d’un risque accru d’ecchymoses ou de saignements. Si vous avez un trouble de saignement ou si vous prenez un médicament pour éclaircir le sang, il serait préférable d’éviter le gingembre.
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